пятница, 13 апреля 2012 г.

Колбасный пирог

Колбасный пирог
Извините без фоток раньше съели)) 
 Итак берем колбаса,сыр лучще гауду или российский,помидоры,соленые огурцы,батон белого хлеба,майонез.
Режем хлеб вдоль на две половинки,затем режеш колбасу и сыр.Колбасу режеш кружочками а сыр тонкими ломтиками. Кладеш на хлеб

КЕКС ПРОСТОЙ

КЕКС ПРОСТОЙ

Хочу поделиться рецептом кекса. Этот кекс я называю - дешево и сердито. Итак, нам понадобиться 5 яиц стакан молока, 3\4 стакана растительного масла, 1.5стакана сахара 1 столовая ложка разрыхлителя и полкило муки, полчайной ложки соли. Яйца, сахар, масло, соль взбить миксером пока сахар не растает, добавить муку, взбить до однородной массы. Форму для кекса смазать сливочным маслом, вылить в нее тесто. Оно до

Картошка по... Картошка

Картошка по...
Картошка

В далеком далеком детстве папаня периодически баловал нас своим кулинарным искуством, или просто готовкой, всегда было очень вкусно, но при этом очень просто готовилось. Данный рецепт восстановлен по памяти и опробован, получилось почти также, но все-таки что-то не то. Извиняюсь что без фото, как-то не срослось. Ну собственно приступим.

Ингридиенты (количество зависит от размера посуды и количества народа)
3-4 человека
Картошка 2 кг
Масло сливочное 250гр пачка
Перец черный горошек штук 15-20
Лавровый лист 4-5
Лук репка - 5-6 шт средних


Картошку, лук чистим. Картошку нарезаем

Картошка с колбасой (быстрый ужин)

Картошка с колбасой (быстрый ужин)
Представьте что вам звонят друзья и радостно сообщают, что будут минут через 20. Возникает вопрос - чем кормить? Вот, на мой взгляд довольно простой рецепт.
 Как это называется - я не знаю. В книге, откуда я брал рецепт, было написано просто "Картофель с колбасой чоризо. Блюдо мексиканской кухни".
Я долго пытался выяснить что это за колбаса такая хитрая. В ближайших магазинах я ее не нашел, поэтому использовал обычную салями.

Легкая закуска

Легкая закуска
И так приколная ибезумно вкусная закуска под водовку, пивко и много другое:
Берем тонкий армянский лаваш.
Намазываем нормальным

Грибной жюльен

Грибной жюльен
шампиньоны 1 банка, 1 луковица, 1 кубик куриного бульона, 3 ст. ложки сметаны, 2 ст. ложки муки, сыр 3 ст. ложки.

Мелко нарезать лук, потушить

Жареная Горбуша.

Жареная Горбуша.

Поделюсь с Вами еще одним супермегавкусным и наилегчайшем в приготовление рецептом.

Ни для кого не секрет, что сейчас горбуша стоит значительно дешевле чем любая другая океаническая рыба, и по стоимомти, но не по вкусу, соответствует Карпу обыкновенному.

И все-бы хорошо, но вот беда, лососевые нельзя нормально пожарить. При жарке, если рыба была перед этим заморожена, они начинают просто