пятница, 13 апреля 2012 г.

Говядина под сыром и майонезом

Говядина под сыром и майонезом
Потребуется : 0.5кг говядины, 6 картофелин, 3 луковицы, 2 зубка чеснока, 0,5 пачки маргарина, 0,5 банки майонеза, 100 г.сыра, специи , соль.

Мясо порезать на кусочки размером

Мясо с мясом

Мясо с мясом
(Для продвинутых пользователей)

Берем нежирное мясо (говядина, телятина), режем на полоски, отбиваем.

Салат "студенческий"

Салат "студенческий"
Ингридиенты (порций на много :) )
-Две банки фасоли (пофигу какой желательно без соуса) или это может быть отварная фасоль.. но ввиду того что салат "минутка" :) то все у нас побыстрому
-Зелень
-3 пачки Сухариков (можно уже фасованные :) )
-майонез
-специи (по желанию)

Сырный соус.

Сырный соус.
Решил и я внести свои пять копеек в дело дока :) Для начала предлагаю вам рецепт соуса, который делается довольно быстро и замечательно подходит к мясу.
Что нам потребуется: сливки (чем жирней, тем лучше), сыр (желательно твердный но подойдет и засохший) и ваша фантазия.

Супчик "Голодный студиозус"

Супчик "Голодный студиозус"

Ингридиенты на 2 порции:
- луковица
- морковка средняя
- подсолнечное масло
- вода - 0.6л.
- плавленый сырок("дружба","волна","для супа" - лучше всего! С морепродуктами - не брать!!!)
- картофан - 2шт. средних

Процесс:

- ставим вариться картошку (некрупно порезанную)

Ароматизированный уксус.

Ароматизированный уксус.
Все приведенные рецепты для виноградного уксуса, но можно применить и спиртовой.

 Луковый уксус.
На 1 л 9%уксуса кладут очищенную и нарезанную луковицу средней величины и лавровый лист.Выдерживают 2-4

Хреновуха. Вкусно и полезно :)

Хреновуха. Вкусно и полезно :)
Вот вчера решил приготовить себе хреновухи :) Очень очень вкусная и полезная настойка. Пробывал ее в разных заведениях но все время что то не нравилось, то слишком сладкая то слишком "хреновая" :)
Три рецепта хреновухи, вот они :